Nhà sản xuất máy rửa bát thương mại cho các hoạt động dịch vụ ẩm thực khối lượng lớn
News Details
Máy rửa bát thương mại đáng tin cậy không chỉ làm sạch đĩa. Nó hỗ trợ luồng hoạt động nhà bếp nhanh hơn, vệ sinh nhất quán, giảm áp lực lao động và dịch vụ ổn định trong các thời điểm bận rộn. Do đó, việc chọn đúng thiết bị là một quyết định quan trọng cho nhà hàng, khách sạn, căng tin, bệnh viện, trường học, công ty dịch vụ ăn uống và nhà bếp trung tâm.
Liangji nghiên cứu và sản xuất máy rửa bát tự động thương mại cho các ứng dụng dịch vụ ăn uống với khối lượng lớn. Danh mục sản phẩm bao gồm máy rửa bát phẳng, hệ thống rửa bát dây chuyền dài liên tục, máy rửa bát thu hồi nhiệt, máy rửa hộp, máy rửa cốc, máy vận chuyển giỏ và thiết bị hỗ trợ xử lý chất thải thực phẩm.
Với nhà máy 10.000 mét vuông, quản lý chất lượng ISO 9001 và hơn 100 bằng sáng chế liên quan đến máy rửa bát được liệt kê trên trang web, Liangji kết hợp sản xuất thiết bị với lập kế hoạch hệ thống và hỗ trợ kỹ thuật. Điều này cho phép các người mua thương mại chọn giải pháp rửa bát dựa trên năng lực thực tế, bố cục nhà bếp, điều kiện tiện ích và nhu cầu làm sạch.
Giải Pháp Máy Rửa Bát Thương Mại Cho Các Bố Cục Nhà Bếp Khác Nhau
Không có một máy rửa bát nào phù hợp với mọi nhà bếp thương mại. Một nhà hàng nhỏ có thể cần thiết bị nhỏ gọn với đường hoạt động ngắn. Ngược lại, nhà bếp cơ sở có thể yêu cầu hệ thống liên tục xử lý hàng nghìn vật phẩm mỗi giờ.
Liangji cung cấp một số danh mục sản phẩm cho các tải công việc và điều kiện địa điểm khác nhau.
Máy Rửa Bát Thương Mại Phẳng
Máy rửa bát phẳng sử dụng bố cục conveyor ngang để di chuyển đĩa, khay, bát và các vật dụng khác qua quá trình làm sạch. Nó phù hợp cho các hoạt động cần sản lượng liên tục, ổn định.
Máy rửa bát phẳng phù hợp với:- C căng tin công ty và nhà máy
- Nhà bếp trường học và đại học
- Bộ phận dịch vụ ăn uống bệnh viện
- Cơ sở dịch vụ ăn uống hàng không và đường sắt
- Nhà bếp trung tâm
- Nhóm nhà hàng lớn
Hệ thống cuối cùng nên được chọn dựa trên kích thước đồ ăn, loại chất bẩn thực phẩm, năng suất yêu cầu và không gian lắp đặt sẵn có.
Hệ Thống Máy Rửa Bát Rồng Dài
Máy rửa bát rồng dài được thiết kế để rửa bát liên tục quy mô lớn. Người vận hành đặt đồ ăn vào một đầu, trong khi conveyor mang mỗi vật phẩm qua các giai đoạn xử lý cần thiết.
Danh mục máy rửa bát dây chuyền dài của Liangji bao gồm các mô hình cho các mức năng lực và quy trình làm sạch khác nhau. Các giải pháp có sẵn có thể tích hợp ngâm trước, rửa đa hướng, xả, sấy và giám sát lỗi tự động, tùy thuộc vào mô hình.Máy Rửa Bát Thu Hồi NhiệtĐiều này có thể hỗ trợ khu vực rửa bát thoải mái hơn đồng thời giảm năng lượng cần thiết cho nước vào hoặc các giai đoạn quy trình khác. Tuy nhiên, tiết kiệm thực tế phụ thuộc vào khối lượng hàng ngày, nhiệt độ nước vào, giờ hoạt động và cấu hình được chọn.Máy vận chuyển đồ ănHệ thống loại bỏ mảnh vụnMáy rửa hộpMáy xử lý rácMáy nâng nắpTuy nhiên, tự động hóa nên giải quyết một vấn đề hoạt động rõ ràng. Hệ thống được đề xuất nên dựa trên tải công việc, nhân sự, sự pha trộn đồ ăn, không gian sẵn có và tỷ suất sinh lời yêu cầu.
Thiết bị nhà bếp thương mại phải hoạt động dưới sử dụng hàng ngày lặp lại. Vì lý do đó, người mua nên đánh giá khả năng sản xuất, kiểm soát chất lượng, tài liệu kỹ thuật và quy trình sau bán hàng của nhà sản xuất.Trước khi giao hàng, đơn hàng thiết bị nên được kiểm tra so với các đặc tả đã xác nhận. Các điểm quan trọng bao gồm:
-
Kích thước máyPhương pháp sưởiYêu cầu nước và thoát nướcChức năng điều khiểnPhương pháp đóng gói và vận chuyển
Giá thiết bị thấp nhất không siempre tạo ra chi phí hoạt động thấp nhất. Máy rửa bát thương mại tiếp tục sử dụng tài nguyên trong suốt tuổi thọ dịch vụ của nó.Năng lượng sử dụng cho rửa và sưởiSử dụng chất khử trùng khi áp dụngLao động nạp và rútThời gian làm sạch hàng ngàyPhụ tùng và dịch vụ kỹ thuậtĐộ phủ phun hiệu quả và dosage hóa chất được kiểm soát có thể giảm lãng phí. Trong khi đó, thu hồi nhiệt và cách cách nhiệt bể phù hợp có thể giảm nhu cầu năng lượng. Luồng conveyor có tổ chức cũng có thể giảm vận chuyển thủ công giữa các khu vực bẩn và sạch. Thiết bị rửa bát thương mại của Liangji có thể hỗ trợ nhiều dự án dịch vụ ăn uống khác nhau.Nhà hàng và khách sạn cần trả đồ ăn nhanh trong giờ trưa, tối, tiệc và sự kiện. Hệ thống có kích thước phù hợp giúp ngăn chặn sự tích tụ đĩa bẩn và hỗ trợ dịch vụ khách hàng nhất quán.C căng tin thường xử lý khối lượng lớn trong thời gian ăn ngắn. Hệ thống rửa bát liên tục và vận chuyển đồ ăn có thể cung cấp luồng công việc dự đoán được hơn.Cơ sở cơ sở yêu cầu quy trình vệ sinh rõ ràng và hoạt động hàng ngày đáng tin cậy. Việc chọn thiết bị nên phản ánh kế hoạch vệ sinh, loại đồ ăn và yêu cầu sức khỏe địa phương của cơ sở.Nhà bếp trung tâm có thể xử lý khay, hộp vận chuyển, giỏ, công cụ nấu ăn và số lượng lớn đồ ăn tái sử dụng. Hệ thống rửa, vận chuyển và loại bỏ chất thải kết hợp có thể hỗ
